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餐飲配送 用心為客戶服務創造自己的價值

日期:2021-4-29 8:55:12 標簽:食堂承包 食材配送
大家看到這個文章的題目,“餐飲配送”,很可能與現在的美團外賣、餓了么聯系起來,以為就是像餐館企業搞外賣服務一樣,買家消費者在網絡平臺點個外賣,然后美團、餓了么的外賣小哥將他們點的食物送上門,這樣理解錯了,如果真是這樣,那就不應該叫餐飲配送,而應該叫餐館企業外賣服務。那么餐飲配送究竟是一種什么樣的服務?它是怎么賺錢的呢?市場上有什么樣的需求,而使它產生了呢?這里小編給大家做一個清楚、準確、完整的解答,使大家徹底明白什么是餐飲配送。 餐飲配送是專業為各種各樣的餐館企業提供食材配送的服務,如為各種食堂、飯店、酒店、燒烤店、湘菜館、重慶火鍋店、海底撈、面食店、蘭州拉面店等提供專業的食材配送服務,這種食材配送服務,不僅包括采購、運輸食材,而且送上門,送上門的時候保證食材質量好,另外,食材本身的價格比市場零售價低,而這樣的餐飲配送是怎么做到這樣的一個美好的結果呢? 餐飲配送企業有自己相關的各種人才團隊,如懂財務會計的專業財務會計人員,懂食材、擅長食材采購的專業采購人員,專業運輸食材的車輛、司機等,專業搞食材配送及食材保管的人員等。 而且餐飲配送企業一次性批量采購食材,以批發價格采購多種多樣的質量好的食材,并且一次性為多個客戶配送食材,將使食材的價格、配送食材的成本降到最低,將最大的利讓給多種多樣的餐館企業客戶。 另外,在整個新冠疫情期間,餐飲配送企業嚴格做好了疫情防控工作,包括對所有運營的車輛徹底消毒,對所有工作人員隨時定時監測他們的身體健康狀況,一旦發現異常,及時科學處置。   
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